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    1. 紅薯淀粉

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      紅薯淀粉的傳統工藝

      發布日期:2019-11-26 作者: 點擊:

      看傳統工藝品尉氏鄉土

      霜降過后,咱們尉氏種紅薯的村子就開始了打紅薯芡的工作。目的只有一個,就是為做紅薯粉條作準備。

      近日,咱們尉氏在線李超導演到大馬鄉和莊頭鄉采風時看到很多打紅薯芡的作坊。就用手中的攝像機拍下了這個小片。讓大家了解一下什么是真正的紅薯芡。


      排隊打芡的群眾

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      稱重



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      清洗機與粉碎機

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      打芡開始


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      把芡水倒入沉淀池


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      成排的沉淀池


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      一天后沉淀出的粗芡

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      本文網址:http://www.asnfgs.com/news/470.html

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