<dd id="439pf"></dd>

    1. 紅薯淀粉

      新聞分類news

      產品分類product

      聯系我們contact us

      上海郭冉調味食品有限公司

      聯系人:郭經理

      電話:021-56682825

      手機:18917581157

      傳真:021-56682825

      郵箱:guorangrsp@163.com

      網址:www.asnfgs.com

      辦公地址:上海寶山錦秋路48號A68號

      工廠地址:江蘇太倉陸渡鎮三港路8號


      您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

      牛奶+淀粉,10 分鐘給你甜糯小可愛

      發布日期:2019-08-24 作者: 點擊:

      image.png

      有沒有人跟食帖君一樣,超愛吃「Q彈甜糯」的小可愛?


      如果要用幾個詞來形容它的特別,應該是:糯米糍、年糕、大福、雪媚娘、椰絲小方、湯圓、芋圓……


      image.png


      不好意思,食帖君的腦海中只有這些小可愛的名字,實在想不出什么形容詞了。


      不過,這么多種叫(吃)法,該怎么稱呼它呢?


      就叫它「麻薯」好了。


      image.png


      在日本,麻薯(もち/mochi)是指用糯米粉或其他淀粉制成的有彈性、有粘性的軟糯小吃。這個解釋,可以說是很符合甜糯小可愛該有的樣子了。


      做了這么多功課,食帖君到底想干嘛?


      想吃就吃,吃得方便。

      image.png



      是的,自從發現了超簡單的麻薯自制法,真是忍不住要分(xuan)享(yao)一下:


      只需要 3 種材料,就能做出一份好吃的麻薯。


      最重要的是,10 分鐘就能搞定!


      image.png


      比如說:


      1.牛奶+淀粉+白糖=牛奶麻薯

      2.牛奶+糯米粉+紅豆沙=豆沙丸子


      說白了,就是「液體+粘性粉+甜味劑」。


      image.png


      除了牛奶之外,還可以用豆奶、杏仁奶;紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉不限;白糖、紅糖、黑糖漿、甜酒都可以。


      在此基礎上,配合「必需的溫度」「可選的風味佐料」,就是高配版的各類……麻薯。


      image.png


      溫度指的是「下鍋加熱」(機智的你也可以分次使用微波爐);風味佐料就是紅豆沙、黑芝麻、抹茶粉、可可粉、椰蓉、堅果等能提升麻薯風味的食材。


      總之,就是「想吃就能隨心做」的甜糯小可愛。


      image.png


      分享幾個簡單的食譜,實際操作過程只需 10 分鐘,部分食譜需冷藏。


      image.png


      image.png


      Ingredients

      牛奶……400ml

      白糖……3湯匙

      淀粉……3湯匙

      黑芝麻粉……適量


      Instructions

      1.將牛奶、白糖、淀粉混勻,倒入鍋內加熱 1~ 2 分鐘,直至攪拌均勻的粘稠物。

      2.倒入方形容器中,冰箱冷藏 2 小時,切開并撒上黑芝麻粉即可。


      image.png

      image.png




      Ingredients

      馬鈴薯淀粉……70g

      牛奶……500ml

      白糖……50g

      椰子粉……適量(可選)

      黃豆粉……適量


      Instructions

      1.將馬鈴薯淀粉、白糖、椰奶粉放入鍋中拌勻,倒入牛奶攪拌均勻。

      2.小火加熱,不停攪拌直至粘稠狀,如果有裱花嘴,把混合物裝進去備用。

      3.準備一盆冰水,一邊擠壓一邊剪斷,撈起來瀝干水分,放入碗中,撒入黃豆粉即可。


      image.png


      Tips:椰子粉不是必須的;使用剪刀剪牛奶圓時,若有粘稠情況,沾水再剪;除了黃豆粉,可根據個人喜好添加佐料。



      本文網址:http://www.asnfgs.com/news/468.html

      關鍵詞:

      最近瀏覽:

    2. 在線客服
    3. 聯系電話
      18917581157
    4. 在線留言
    5. 在線咨詢
      歡迎給我們留言
      請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
      姓名
      聯系人
      電話
      座機/手機號碼
      郵箱
      郵箱
      地址
      地址
      亚洲成年人女熟片三区,黄色亚洲视频免费在线看,亚洲黄色视频看看,亚洲黄色视频凹凸